Дизайн кухни-гостиной

Дизайн кухни-гостиной: самые удачные и функциональные варианты интерьера

Объединение кухни и гостиной — распространенный вариант организации интерьера. В частных малоэтажных домах, в квартирах-студиях и жилье повышенной комфортности такая планировка предусматривается на этапе проектирования. Охотно сносят стены и перегородки между кухней и гостиной владельцы недвижимости в старом фонде с малогабаритными комнатами.

Объединение позволяет создать просторное помещение, наполненное светом и воздухом, и воплощать любые идеи по оформлению интерьера. Для получения комфортного пространства при выборе дизайна для кухни-гостиной нужно учитывать не только современные тенденции и личные предпочтения, но и определенные требования и правила.

Преимущества и недостатки совмещения

Одно из главных преимуществ открытой планировки — возможность максимально использовать всю площадь жилья. Особенно эффективен такой прием в помещениях сложной конфигурации, с эркерами, нишами и другими конструктивными особенностями.

Объединение кухни и гостиной также обеспечивает:

• больше естественного света благодаря дополнительным окнам;
• увеличение площади помещения и выделение места для столовой зоны;
• свободу передвижения из-за отсутствия препятствий в виде дверей и перегородок;
• возможность одновременно заниматься приготовлением блюд и общаться, устраивать вечеринки и держать детей в поле зрения.

Из недостатков совмещенного пространства можно выделить шум от льющейся воды и бытовой техники, повышенную влажность, распространение запахов во время приготовления пищи. С ними легко можно справиться, достаточно правильно подобрать материал мойки, установить мощную вытяжку и климатическое оборудование. Для отделки используют материалы, которые устойчивы к влаге и сохраняют привлекательный вид при многократной уборке.

Сложности возникают в следующих случаях:

• Для перепланировки необходимо получить разрешение. Если для объединения требуется разрушить несущую стену, то нельзя демонтировать ее полностью без нарушения законодательства. Изменение дверного проема или изготовление арки придется согласовывать.
• На кухне установлена газовая плита. При объединении с жилой комнатой и демонтаже стены нужно было установить раздвижные двери или перегородки. Теперь такая перепланировка в Москве запрещена.
• Расширение за счет площади санузла или ванной комнаты. Объединение кухни с мокрыми помещениями не допускается.

При совмещении может возникнуть еще одна проблема — с психологическим комфортом. Грязная посуда, открытые полки с контейнерами и банками разных цветов и нагромождение мелочей на столешнице способны испортить впечатление от самого стильного интерьера. Поэтому придется постоянно поддерживать на кухне идеальный порядок или грамотно организовать систему хранения и максимально использовать бытовую технику.

Варианты зонирования кухни-гостиной

При объединении кухни и гостиной основная задача заключается в создании общего пространства, зоны которого нужно выдержать в едином стиле. Однако допускается и зонирование. Обычно для визуального разделения на отдельные зоны используют предметы мебели или интерьера — стойку-тумбу, обеденный стол, кухонный остров, диван, комплект кресел или шкафы.

Для зонирования также применяют:

Декоративные и функциональные перегородки, арки и стеллажи

Раздвижные двери и перегородки

Материалы разных фактур и цветов

Особое внимание нужно уделить освещению кухни-гостиной. Помимо зонирования и дополнительного декора помещения лампы, люстры, точечные светильники и торшеры выполняют утилитарные функции

Минимальный набор контуров освещения включает:

• Основной верхний свет, который должен быть раздельным для гостиной и кухни.
• Освещение обеденной зоны. Для нее выбирают оригинальные светильники, поддерживающие концепцию стиля интерьера.
• Декоративное общее освещение, в том числе скрытый фоновый свет и подсветка кухонного фартука, стойки или острова.

Можно также дополнить настольными лампами, бра и торшерами, которые выбирают с учетом дизайна и цветовой гаммы помещения.

Особенности выбора стиля

Направление стиля для кухни-гостиной определяет выбор материалов для отделки и цветовой гаммы, дизайн светильников и мебели, декоративных предметов интерьера и аксессуаров. В поисках оптимального варианта можно использовать в качестве ориентира общую концепцию оформления квартиры и допустимые затраты.

Интересный результат получают, если обыгрывают особенности конструкции оконных проемов, стен и других элементов помещения. К примеру, потолочные деревянные балки гармонично сочетаются со стилем кантри, лофт или прованс, а высокие потолки, большая площадь и окна необычной формы идеальный фон для роскошного интерьера. Необязательно строго следовать выбранному стилю, достаточно поддерживать его каноны.

Современные стили кухни-гостиной

Основные черты современного стиля в дизайне — лаконичность и простота форм, максимальное использование естественного освещения, небольшое количество мебели, предметов интерьера и аксессуаров. Для него также характерны нейтральные спокойные тона с контрастными акцентами, отделочные материалы с гладкой поверхностью без ярко выраженной фактуры, четкая геометрия всех элементов и функциональность.

Лофт

Стиль со свободной планировкой идеально подходит для кухни, совмещенной с гостиной. Его можно легко узнать по открытым коммуникациям, стенам из бетона и кирпича без отделки или с необработанной штукатуркой. Для лофта также характерно следующее:

• большие окна и высокие потолки;
• немного грубая, но функциональная мебель нейтральных тонов с деталями ярких оттенков;
• обилие металла и необработанные деревянные поверхности.

В кухне-гостиной кирпичную кладку обрабатывают влагостойкими составами.

Неоклассика

Предусматривает использование в отделке и декоре массива дерева, природного камня, текстиля из натуральных тканей. Палитра цветов включает все оттенки бежевого, слоновой кости, карамели, необработанной древесины. При оформлении интерьера кухни-гостиной в стиле неоклассика нельзя обойтись без лепнины, объемных драпировок и тяжелых портьер. Элегантные простые линии классической мебели оттеняют зеркала и изысканные светильники. Чтобы создать гармоничный интерьер, необходимо замаскировать все выключатели и провода.

Минимализм

Функциональный и элегантный стиль, без вычурности и лишних деталей. Отличительные черты — открытое пространство с минимальным количеством декоративных элементов, преобладание белого цвета в отделке с контрастными акцентами, ровные поверхности и строгие геометрические формы. Лаконичность стиля подчеркивают мебель с прямыми фасадами и ровные поверхности в отделке стен и потолка.

Скандинавский стиль

Светлые оттенки натуральной древесины, ослепительно белый цвет в отделке с вкраплениями охры, небесной синевы и зелени, обилие естественного света — все это неотъемлемые атрибуты скандинавского стиля. Он не приемлет излишней парадности, вычурных деталей, сложной подсветки и многоуровневых потолков. Простоту стиля подчеркивают деревянные балки, диванные подушки в гостиной и этнический текстиль в зоне готовки. Белый цвет можно дополнить молочными и сливочными оттенками.

Хай-тек

Стиль высоких технологий, адаптированных к повседневной жизни. Ему присущи строгие линии и простые формы, лаконичные аксессуары и отсутствие текстиля. Технологичность подчеркивают предметы интерьера из металла и стекла, открытые коммуникации, хромированные элементы мебели. При оформлении кухни-гостиной в стиле хай-тек особое внимание уделяют организации пространства с учетом эргономики. Цветовая гамма стен, пола и потолка не отличается разнообразием. Для отделки используют штукатурку или гладкие обои белые, бежевые или светло-серых оттенков. В качестве акцента может служить мебель ярких цветов с футуристическими формами.

Кухня-гостиная классического стиля

Старая добрая классика представлена несколькими направлениями, которые различаются цветовой палитрой, формами мебели и декоративных элементов.

Традиционная классика

Сдержанная роскошь классики предусматривает использование в отделке натурального дерева и камня, гипсовой лепнины, строгую симметрию форм и изящность предметов декора. Обязательные условия для воплощения этого стиля в кухне-гостиной — высокие потолки, большие окна, много естественного света. Чтобы избежать диссонанса современной техники и классики, при выборе бытовых приборов следует отдавать предпочтение стилизованным моделям из ретро-коллекций. Цвета отделки и аксессуаров подбирают в тон основной благородной коричневой или кремово-белой палитре.

Модерн

Интерьер в стиле модерн создают, используя натуральные оттенки, природные материалы и растительные мотивы в отделке. Основные его особенности — отсутствие четких границ и острых углов, плавные линии и изогнутые формы. Обязательно присутствие элементов из стекла и витражей. Текстиль используется ограниченно, цветовая гамма включает жемчужные, сливочные, песочные, персиковые и кремовые оттенки.

Прованс

Передать настроение французской провинции помогут цветочные рисунки и орнаменты, изобилие света и текстиля, мебель из натурального дерева или кованая. Такой стиль гармоничен для загородного дома, но его можно воссоздать и в типовой квартире. Главное — не увлекаться обилием декора и аксессуаров, которые в небольшой кухне-гостиной могут вызвать ощущение тесноты и загромождения. Для оформления используют неяркие «вылинявшие» оттенки — сиреневый, светло-зеленый, бледно-розовый и желтый. В качестве акцента вкрапления деталей цвета охры, синего неба или лаванды.

Кантри

Для него характерно отсутствие пестроты и искусственных сочетаний. В деревенском стиле недопустимы хромированные и металлические детали, глянцевые поверхности и неоновая подсветка. Для кухни-гостиной в стиле кантри используют натуральные материалы, деревянную или плетеную мебель, текстиль ручной работы, керамику. Цветовая гамма зависит от географии и отражает предпочтения деревенского стиля определенной страны. Интерьер в этом стиле сочетает комфорт и уют, лаконичность и функциональность.

Цветовая гамма для кухни-гостиной

При выборе палитры для отделки кухни-гостиной нужно учитывать правила сочетания цветов и оттенков, особенности стиля и личные предпочтения. Важными также являются воздействие цвета на психику и визуальные эффекты. Помещение в пастельных тонах кажется более просторным и светлым, а темные цвета в большом количестве создают эффект уменьшения пространства. Для гармоничного интерьера используют следующую пропорцию:

• 60% должен занимать основной цвет (отделка стен, потолка, мягкая мебель).
• 30% — для дополнительного цвета (мебельные фасады).
• 10% — для акцентов и аксессуаров.

Обычно в отделке используют один-два основных цвета, которые разбавляют таким же количеством дополнительных оттенков.

Практичные советы и нюансы декора

Собираясь объединять кухню и гостиную, нужно помимо стиля и цветовой гаммы уделить внимание мелочам. Чтобы интерьер был не только стильным, но и комфортным, тщательно рассчитайте количество розеток и выключателей, продумайте их удобное и безопасное расположение. Также обратите внимание на следующее:

• Используйте для отделки влагостойкие материалы. Покрытие кухонного фартука, стены у мойки должны также легко очищаться, а у плиты — выдерживать воздействие высокой температуры. При комбинировании напольных покрытий нужно продумать оформление стыков.
• Установите вытяжку, но не соединяйте ее с вентиляционным каналом, не оставив свободного выхода. Иначе при выключенной вытяжке запахи будут быстро распространяться по квартире.
• При расстановке мебели и бытовой техники в зоне кухни нужно определить оптимальный маршрут и обеспечить безопасность перемещения во время приготовления пищи.